こんにちは、ちさきです。
今回は、先日創作酒房「蔵下」さんへ夜ご飯に行ってきたのでその感想と、もし行ったら必ず食べてほしい料理2品をご紹介していきます。

石垣在住歴2年目の私が、せっかく石垣島に来られたなら「蔵下」さんへ行って間違いないと思ったので、ご紹介させていただきます。特別な夜にするためにうってつけのお店ですので、ぜひご覧になってみてくださいね。
それでは早速みていきましょう〜
お店の情報
場所


お店の場所は、バニラデリというハンバーガー屋さんの隣にあります。石垣島で比較的栄えている場所にあり、離島ターミナルから歩いて約15分の場所に位置しています。
駐車場の有無
駐車場はないので、徒歩かタクシーでお越しいただくことをお勧めします。
営業日・予約有無
月・火・木・金・土・日
18:00-23:00(L.O22:30)まで営業しています。
定休日
水曜日
予約はせずとも入れますが、お客さんがいっぱいの時もありますので事前に予約しておくことをお勧めします。
またご夫婦二人で切り盛りされているので、ご予約しておいた方が親切かもしれません。
タバコ
全席禁煙となっています
支払い方法
現金可。他カード(JCB、AMEX、Diners)可。電子決済可
予算
お酒を飲む方でしたら1人7-8000円、飲まない方でしたら5000円程用意しておくと良いかと思います。
メニュー




メニュー数も多く、写真付きなためお料理を選びやすいです。お値段だけ見たら、他のお店と比較してややお高め設定に感じます。しかし、料理のこだわりと盛り付けの手間や現地で新鮮な材料を取り揃えていらっしゃることを考えたら決して高くないお値段かと思います。
ドリンクもたくさん揃えてあります。


絶品料理
必ず食べて欲しい2品をご紹介します。



また食べたくなってきた・・・
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このグラタンが本当に美味しくて来店するたびに注文しています。エビ等の魚介類がゴロゴロ入っていて、この魚介類から出た旨みがクリームに染みていて美味しいーーーがいっぱい!チーズも濃厚で美味しくて、ぺろっと食べてしまう1品です。
聞いた話によると、1日にグラタンを作れる量が限られているみたいなので、電話で予約される時にグラタンも一緒に注文されることをお勧めします。他でグラタンが食べられなくなりますよ。
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お肉の美味しさと肉汁が口の中でいっぱいに広がって、幸せに包まれます。
メニュー名の通り、本当にヘルシーなんです。石垣牛は石垣島を代表する高級なお肉で、部位によっては脂身が多いのですがこのお肉は1皿ぺろっと頂けちゃいます。
またこのお肉から出た旨みが下に引いてある大根に染みてこれがまたおいしい。他のお店では食べられない特別な1品だなぁと思います。
他に突き出しも美味しく、もずく等も頼みましたが写真を撮り忘れてしまいました・・・
お酒もお料理に合うものばかりで美味しかったです。大満足なお店でした。
最後に
いかがでしたでしょうか?
石垣島には焼肉屋さんや焼き鳥屋さんも多いですが、ゆっくりとした雰囲気の中ご飯をいただくのも特別な思い出になり素敵ですよね。
その他、もし石垣島で焼肉屋さんも考えていらっしゃるなら、おすすめのお店も投稿していますのでぜひ参考にしてみてくださいね。






それではまたお会いしましょう〜!
最後まで閲覧していただきありがとうございました🌺
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